| 株洲县当前鸡蛋市场价格预测分析 |
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| 2009-10-21 10:21 文章来源： 株洲县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
株洲县当前鸡蛋市场价格预测分析
据株洲县市场监测，我县农贸市场鸡蛋零售价格是8元/公斤，较上半年9-10元/公斤下跌11-20%，而超市因为过节开展优惠活动、打折等鸡蛋零售价格为6.8-7.5元/公斤。
上半年鸡蛋价格一路走高的原因主要为：一是6-8月时因天气炎热，我县持续高温，鸡蛋产量减少，“物以希为贵”，价格一路飙升。二是炎热的天气不利于鸡蛋的保鲜和储存，经营户的鸡蛋储量减少，也是价格上涨的重要原因。三是受猪“猪流感”影响，吃“猪肉”成为了城市及乡村居民的“通病”。由此增大了对鸡蛋和鱼类产品的需求。进入秋冬季节，天气逐渐变凉，母鸡食用次数多，鸡蛋产量也随之增加，特别是秋收之季，产量会更高，价格可望下跌，但幅度不会很大，因超市的所谓洋鸡蛋价格是5.48元/斤，居民们认为超市的鸡蛋不营养，价格上比较也不便宜，还不如买乡里的土鸡蛋划算。由此预测鸡蛋的价格涨幅不会太大，将保持8-8.5元/斤左右的稳定价格。
株洲县商务局
二○○九年十月二十一日
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