| 株洲县当前生猪养殖形势走向分析 |
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| 2009-10-28 16:19 文章来源:株洲县商务局 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
株洲县当前生猪养殖形势走向分析
据株洲县市场监测中心市场调查,当前我县生猪养殖形势总体良好,养猪场及专业养猪户养殖积极性较高,但生猪个体养殖形势不容乐观。主要为:一是猪用饲料价格上涨。饲料原料价格上涨,本县境内育肥猪配合饲料均价为4900-5100元/吨,较上半年上涨4.6%。其中大中猪全价料为3600元/吨,较上半年上涨8.2%;浓缩料4500-4800元/吨,较上半年上涨5.5%;小猪料2500元-3000元/吨,较上半年上涨2.6%。饲料价格整体水平与去年及今年上半年比较呈涨幅趋势。饲料原料玉米、豆粕等价格也较上半年上涨50元-150元/吨。由此看出,养猪成本在不断增加,据调查部分养殖户介绍,现今饲养一头育肥猪的成本约1200元-1400元左右,与本年初相比成本涨幅约8%左右。二是甲型H1N1流感在全球蔓延使消费者对猪肉消费感到恐慌,助推了生猪价格的下滑速度。另外,随着瘦肉精、三聚氰胺事件的发生,人们对食品安全和保健意识逐渐提高,也在一定程度上抑制了猪肉的消费,由此生猪养殖户养殖生猪积极性不高,从而影响了整个生猪养殖产业。三是生猪定点屠宰启动,进一步规范了生猪销售市场和确保了猪肉品的质量,但是部分屠夫哄抬猪肉价格,导致市场猪肉价格涨跌幅度较大,养殖户不能安心养殖生猪,缺乏抵御市场冲击的能力。
生猪养殖后期走向分析:在元旦、春节等节日消费拉动下,猪肉市场价格可能小幅上升,特别是春节猪肉价格应该会小幅上涨,加上随着几大节日和冬季制作腌腊食品的增多,猪肉消费增长、生猪需求总量将会大幅上升。如今饲养生猪出栏期短,大部分生猪养殖户特别是专业养殖户(场)更会利用这一销售“旺季”挽回以前的损失,从而生猪养殖形势将大为好转。
株洲县商务局
二〇〇九年十月二十八日
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